とびっきりまずいコーヒー
池袋
ある日のコーヒー
コーヒー
ドリッパーという器具にフィルターをかぶせます pic.twitter.com/GEz5hsBKdZ
— SOY (@bit_fishes) 2016年3月11日
コーヒー豆を用意します。今回は24gで260mlをいれます。使ってる豆のは深煎りのブレンドです。 pic.twitter.com/bZNCWkjp8Z
— SOY (@bit_fishes) 2016年3月11日
こんな感じで挽きます pic.twitter.com/3pUboEaEKo
— SOY (@bit_fishes) 2016年3月11日
コーヒー豆はガスを含んでいて、抽出するのにそのガスは邪魔になるので、お湯を少し垂らして抜きます。これを蒸らしと言います。 pic.twitter.com/r9GqojYle5
— SOY (@bit_fishes) 2016年3月11日
中からガスが出てるのがわかります pic.twitter.com/CUbPyLMfsH
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このガスが出れば出るほどその豆は新鮮だと言えます。新鮮ではない豆はえぐみや嫌な酸味が出るのでおいしくないです。
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お湯を注いでいきます pic.twitter.com/MiloC7ZSBT
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こんなふうにうずまき状にいれていきます pic.twitter.com/t6kjYaKg8Z
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合わせるお菓子はチョコもいいですが、ハーベストと合わせても美味しいです pic.twitter.com/xXMN3V9git
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ネゴンボブレンド使い切った
ソニータイマーがやってきた
最近携帯の調子が悪い。
僕は今使ってる携帯を1年10ヶ月前から使っているのだが、もう少しで寿命かも知れない。そして、このスマホはソニー製なのでソニータイマーかもしれない。
困った例としては、まず第一にChromeが落ちまくる。開くと3秒ほどで落ちてしまう。原因を調べたくても、そもそも他のブラウザアプリが入ってないので、パソコンを立ちあげてそっちで調べるか、ほかのブラウザアプリをインストールするしかない。
二つ目はそこで生じた。ほかのブラウザアプリをインストールしようとして、Yahooをインストールしていたら、何故か83%で止まってしまい、完全にインストールされない。
もうどうすればいいんだよ……
三つめに、全体のレスポンスが悪い。これはある程度使っているスマホの宿命だろうが、しかしながらストレスゲージが2次関数ばりに溜まっていくので早急に解決したい案件だ。
とにかく、上二つが最高に困る。ブラウザはわからないものを調べるのはもちろん、まとめサイトを見たり、価格comを見たりするので大変不便だ。略して大便だ。
早く携帯を変えたい
。
2016/2/26
アーキテクチャ
今日は図書館に行った。
たいてい建築物の作品集を読んでいて、たまに小説を、そしてまた作品集を見るというのを3時間くらい繰り返していた。
作品集はとても厚いし、重い。片手では到底持てないほどなので、しっかりとした姿勢で読むことになる。僕は、まるで先生に教科書を朗読させられているときみたいに背筋を伸ばし、写真や図面たちに目を走らせていた。
読んだのは「世界の名階段」や「○○(建築家の名前)全集」の他に、あの新国立競技場設計者のザハさんの建築に対する情熱を記した本(とても臭かった)などで、どれも面白かった。
「名階段」にはとくに興味を惹かれた。街中の階段、オフィスの階段、美術館の階段などのカテゴライズがされていたのだが、中でも街中の階段にはいいものがたくさんあった。例えば、路地裏にひっそりと佇む白い階段や、石畳に合わせたレンガの階段は、その街に溶け込んでいてよい雰囲気を作っていた。
階段ひとつでその建物の全体のイメージがガラっと変わるだろうし、階段そのものも、とても素晴らしいアートになりうる。
建築にますます興味が湧いた一日だった。
しかし、今日は寒い。
夜になると雪まで降ってきたので、僕は風呂に40分も浸かっていた。おかげで手はシワシワだが、スマートフォンが手からすべらないので僕は満足している。
2016/2/24
はじめに
ここは僕が思ったことをつらつらと書き、不定期に更新する、文章のゴミ箱です。
よくわからないことをよく言いますが、見ていただけたらうれしいです。